A Starbucks vai inaugurar no começo de junho uma nova operação no Continente Shopping. Esta será a primeira loja da marca na região continental da Grande Florianópolis. Com 154 m², a loja está localizada próximo a Praça Central.
“Estamos sempre trabalhando para trazer o melhor para a Grande Florianópolis. As pessoas estavam ansiosas com a chegada da Starbucks e estamos muito felizes em oportunizar esse encontro”, declara o superintendente do Continente Shopping, Marcelo Krob Meneghetti.
Operadora licenciada da Starbucks no Brasil, a SouthRock é uma empresa formada por três sócios operadores com larga experiência no segmento de varejo que resolveram se unir para oferecer algo novo para o mercado de foodservice brasileiro. Fundada em 2015, com sede em São Paulo, iniciaram suas operações no ano de 2017, por meio de B.A.R. (Brazil Airport Restaurants), operadora multimarcas de alimentos e bebidas nos aeroportos do Brasil, quando foram inauguradas suas primeiras lojas no Aeroporto Internacional de Guarulhos.
Em 2018, a empresa assinou um contrato de licenciamento exclusivo com as marcas Starbucks Brasil e com TGI Fridays que os concedeu o direito de operar essas marcas em todo território nacional (modelo utilizado por essas marcas globalmente).
O processo de expansão da companhia foi ampliado em 2019, quando foram inauguradas as lojas da Starbucks em Santa Catarina, o primeiro mercado fora de São Paulo e Rio de Janeiro.